蓝调粤语 » 美食情报站 » 奶酪最豪華吃法: 將奶酪烤融
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咖啡愛奶茶
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 奶酪最豪華吃法: 將奶酪烤融

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古堡一樓，除了有一個很棒的酒窖，還有一家很有特色的地方風味餐館。 y:dwx*Q9I  
他家最有名的是烤奶酪Raclette——這道菜本來就是瓦萊地方特色，菜名出自瓦萊州的一個村名。做法很簡單，將奶酪烤融，刮下來，就煮熟的小土豆吃，以酸黃瓜等配盤。 (Ek=0;Cr  
這家餐館的Raclette與衆不同之處，在于有一道「烤奶酪自選」：可選6種不同的奶酪來做Raclette，份量不拘，吃飽爲止。
顶端 Posted: 2010-02-26 02:51 | [楼 主]
不过尔尔
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味道吃不惯
等
顶端 Posted: 2010-02-26 03:52 | 1 楼
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