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不过尔尔
级别: 强的不是人

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 辣味冬菇肉丝炒笋

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材料:冬菇(水发后)50克、猪肉100克、笋300克、指天椒10克、 V"/.An|  
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    辣椒干5克、蒜头(去衣拍碎)15克,鲜花椒少许, e=s c$1|4=  
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    盐、糖、生粉、生抽、花生油各适量。 (Z),gxt  
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做法:冬菇洗净一开二备用;笋洗净切6cm段状备用; y~9wxK  
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    猪肉洗净切丝,以盐、糖、生抽、米酒、花生油拌匀备用; _{*} )&!M  
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    开锅下油,爆香拍蒜、花椒、指天椒和辣椒干, 'oa.-g5  
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    下肉丝大火翻炒片刻,放入笋、冬菇继续翻炒, /Ew()>Y  
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    以盐、糖调味后勾薄芡即可。
顶端 Posted: 2010-03-12 20:45 | [楼 主]
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[49545]

 

搭配的还真好呢
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2010-03-12 21:17 | 1 楼
Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

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小辣应该不错。
光榮家族
顶端 Posted: 2010-03-13 00:56 | 2 楼
不过尔尔
级别: 强的不是人

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Quote:
引用第2楼Kelvin...^_^...2010-03-13 00:56发表的: :2M&C+f[  
小辣应该不错。
O9>$(`@I  
[[^95:  
7$g$p&,VX  
有指天椒的、挺辣
顶端 Posted: 2010-03-13 01:26 | 3 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[49545]

 

看起来很有嚼劲啊
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2010-03-13 18:27 | 4 楼
猪哥
级别: 普通人

多谢发贴的人[10]

 

睇到流口水
顶端 Posted: 2010-03-15 18:12 | 5 楼
地平线
级别: 新人

多谢发贴的人[2]

 

未试过咁样食
顶端 Posted: 2010-03-15 18:49 | 6 楼
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