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醋溜莲藕
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ψ山村老师ζφ
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醋溜莲藕
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很嫩的藕哦！
你说再见情人
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Posted: 2010-03-13 22:50 |
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ψ山村老师ζφ
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还需要一些葱。
你说再见情人
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Posted: 2010-03-13 22:51 |
1 楼
ψ山村老师ζφ
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放入水中把藕粉，去藕粉，加入少许盐，避免藕变黑。
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Posted: 2010-03-13 22:53 |
2 楼
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水烧开，把藕灼一下，炒的时候可以缩短时间。
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Posted: 2010-03-13 22:53 |
3 楼
Kelvin...^_^...
最緊要開心
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加一些辣椒就更美味。
光榮家族
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Posted: 2010-03-13 22:54 |
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碗里的是事先调好的汤汁，我放了:醋、酱油、花椒、豆瓣酱、糖……
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Posted: 2010-03-13 22:55 |
5 楼
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爆香蒜末、倒入汤汁。
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Posted: 2010-03-13 22:58 |
6 楼
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倒入藕，稍炒一下即可起锅。
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Posted: 2010-03-13 22:59 |
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ψ山村老师ζφ
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酸辣的，还不错哦！
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Posted: 2010-03-13 23:00 |
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我喜欢吃藕，这道菜我喜欢
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Posted: 2010-03-13 23:01 |
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还可以做糯米莲藕,也很好吃哩
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Posted: 2010-03-13 23:05 |
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南乳藕片也不错
等
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Posted: 2010-03-13 23:15 |
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藕不用焯水，泡清水就不会黑。南乳炒可能更好吃些
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Posted: 2010-03-13 23:32 |
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开胃菜式
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Posted: 2010-03-14 01:37 |
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不过尔尔
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酸辣的口感好
等
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Posted: 2010-03-14 03:17 |
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ψ山村老师ζφ
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喜欢吃麻辣藕和酱爆藕
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Posted: 2010-03-14 08:53 |
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猪哥
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睇到口水流
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Posted: 2010-03-15 18:08 |
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地平线
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好钟意咁样食法
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Posted: 2010-03-15 18:53 |
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