材料：肉蟹400克、凉瓜200克、蒜头（去衣）15克、 yW:AVqE)t  
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    葱段15克、姜片20克， 5Ny0b|+p  
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    盐、豉油、花生油各适量。 G-sa L*  
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做法：肉蟹处理好洗净，斩件备用； g.=!3e&z%  
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    凉瓜洗净切片，以盐腌制片刻，用清水冲洗干净备用； xNx`J@xt$  
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    开锅下油，爆香蒜头、葱段和姜片， 8m \;P  
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    下肉蟹大火翻炒片刻，放入凉瓜继续翻炒， E8 \\X  
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    加适量水和豉油，中火焖煮5分钟至熟透， L% zuI& q  
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    最后调味即可。

不用多说，来一牒

来多瓶酒