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咖啡愛奶茶
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 韩国小吃DIY之--魷魚年糕

0
I|c?*~7*  
  易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):266Kcal +2Aggv>*  
   o : > (Tv  
xt`a":lru  
  主材料 J#iuF'%Ds  
  魷魚1張,小年糕1杯,洋蔥1/4個 een62-`  
  青椒1/4個,紅蘿蔔1/6個 w( @QRd{  
  芝麻葉2張,蔥1/2根 N}{V*H^0QU  
  副材料 \Ov~ t  
  辣椒醬2大匙,辣椒粉1大匙,砂糖1大匙 <4/q5*&  
  料理糖1大匙,醬油1/2匙,料酒1大匙 Ag2Q!cq  
  蒜末1/2匙,海帶湯底1/2匙 dWwb}r(ky  
   ?@Tsd@s~r  
a_b+RMy  
  01.準備魷魚 8+(wAbp  
  去除魷魚的內臟和皮只留軀幹部分 s`.J!^u`  
  切成1cm寬度的圓型 <dBz]W  
q9InO]s&~=  
  02.切蔬菜 BZXee>3"  
  把洋蔥,青椒,紅胡蘿蔔切成絲 j"zW0g!S  
  把蔥斜切,芝麻葉卷後,切成1cm的寬度 q1r-xsjV=  
   9fM=5  
[" ocZ? x  
  03.煮熟 Z7e"4w A  
  在拿出海帶湯底裡放入辣椒醬,辣椒粉 H&k&mRi  
  砂糖,料理糖,醬油,料理酒,蒜末煮沸 o4z|XhLr  
  再放入小年糕和魷魚一起煮 uz=9L<$  
   k{ZQM  
?A*<Z%}1?  
  04.放入蔬菜 Tpkt'|8  
  把洋蔥,青椒,紅蘿蔔放入03煮 4wa3$Pk  
  待所有的材料煮熟後放入蔥關火 ~52'iI)Mw  
   JZ-64OT  
]f wW dtz1  
  05.完成
顶端 Posted: 2010-05-04 21:08 | [楼 主]
不过尔尔
级别: 强的不是人

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一定是辣的
顶端 Posted: 2010-05-04 23:34 | 1 楼
Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

多谢发贴的人[4878]

 

Quote:
引用第1楼不过尔尔2010-05-04 07:34发表的: Q>c EG"  
一定是辣的
GSd:Plc%  
Wu(^k25  
y O,Jgn  
因为是韩国
光榮家族
顶端 Posted: 2010-05-04 23:58 | 2 楼
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