蓝调粤语 » 美食情报站 » 胡椒汁焖桂鱼
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不过尔尔
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 胡椒汁焖桂鱼

0
材料：桂花鱼一条、白胡椒20粒、黑胡椒碎少许、姜片20克、 4mJ[Wr\y  
^N_?&pgy  
    葱段15克、唐芹10克，麻油少许，  [EU \-  
CNF3".a  
    盐、生粉、鸡汤、花生油各适量。 8q#Be1u<s2  
{QRrAi  
做法：桂花鱼处理好洗净，沥干水分，以少许盐涂匀鱼身，备用； I4"U/iL51  
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    白胡椒压碎，与黑胡椒在平底锅上烘香备用； .ITR3]$  
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    唐芹洗净切段备用； WF0[/Y  
F),wj8#~>-  
    开锅下油，爆香姜片和葱段，下桂花鱼慢火煎至熟透， ON/U0V:v  
Me e+bp  
    攒入鸡汤，下黑、白胡椒和唐芹，小火煮片刻， >rb8A6  
#GT4/Ej}W  
    勾芡，下少许麻油即可。
等
顶端 Posted: 2010-05-06 20:04 | [楼 主]
Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

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尼排吃好多桂花鱼
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    • 光榮家族
    顶端 Posted: 2010-05-06 22:34 | 1 楼
    不过尔尔
    级别: 强的不是人

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    起片炒也不错
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    • 等
    顶端 Posted: 2010-05-07 00:38 | 2 楼
    kyolsp
    笑一笑十年少
    级别: 普通人

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    无食过，听过下。穷人啊。
    顶端 Posted: 2010-05-12 16:17 | 3 楼
    cmp168
    级别: 新人

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    不错不错，谢谢楼主!
    顶端 Posted: 2010-05-16 23:29 | 4 楼
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