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石头记
级别: 强的不是人

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 喼汁干葱煎焗排骨

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材料:排骨400克、干葱50克、喼汁10毫升、蒜头10克、葱花10克, K&2{k+ w  
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    柠檬汁、辣椒汁各少许, WEgJ_dB  
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    盐、糖、生抽、鸡汤、花生油各适量。 K0hmRR=  
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做法:排骨洗净斩件,沥干水分备用; =+{SZh@  
AN-qcp6=o  
    开锅下油,爆香蒜头和干葱,下排骨慢火煎至金黄, QD O.&G2  
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    加入喼汁和柠檬汁、辣椒汁, n o6q3<re  
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    再煎片刻后加入适量鸡汤和生抽,以盐、糖调味, J]|Zh  
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    收汁撒入葱花即可。
丝丝点点细雨
顶端 Posted: 2010-06-01 19:05 | [楼 主]
Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

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排骨也挺好的
光榮家族
顶端 Posted: 2010-06-01 20:14 | 1 楼
石头记
级别: 强的不是人

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排骨最好干身
丝丝点点细雨
顶端 Posted: 2010-06-01 21:14 | 2 楼
梅念念
级别: 新人

多谢发贴的人[81]

 

肋骨吧,最好,
顶端 Posted: 2010-06-02 19:15 | 3 楼
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