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鲜嫩的辣炒花蚬
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鲜嫩的辣炒花蚬
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Kelvin...^_^...
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鲜嫩的辣炒花蚬
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图片：
原料：
7 w) 8s
P t5 wm\
花蚬子。
(v/L
nb/q! 8
做法：
$m Gz J4&
a[~[l k=7
1、花蚬子在淡盐水中浸泡2小时，吐尽泥沙;
EWDsBNZaI
)?[7}(4jI
2、洗净蛤蜊，沥干水分备用;
JE9v+a{7
t^ ":.}[Q
3、葱切片姜切丝，干红辣椒剪成段;
ek]JzD~w$
/( s |'"6
4、起油锅，油温热时，爆香花椒、干红辣椒和葱姜;
U !|)M
IwnDG;+Ap
5、香味飘出时，下入蛤蜊大火爆炒;
Fw&ImRMk
/P,1KVQPh
6、蛤蜊微微张口时，烹入料酒、生抽和一点点糖;
qLL rR,:
Zt9G[[]
7、大火翻炒至蛤蜊全部开口，撒入葱花兜匀出锅。
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山风流水
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光榮家族
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Posted: 2010-06-05 23:56 |
[楼 主]
Kelvin...^_^...
最緊要開心
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我真的忍不住了
光榮家族
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Posted: 2010-06-05 23:57 |
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石头记
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流口水了
丝丝点点细雨
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Posted: 2010-06-06 00:21 |
2 楼
lsm8833
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多谢指教！
顶端
Posted: 2010-08-31 15:26 |
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