蓝调粤语 » 美食情报站 » 榄菜肉碎四季豆
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 榄菜肉碎四季豆

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图片：
　　原料：肉馅 四季豆 橄榄菜 剁椒 葱末 蒜末 4Waot  
Gjq:-kX\  
　　料酒 酱油 盐 糖 鸡精 )[Bwr bn  
o B;EP  
　　原料中不写具体的重量了，这个菜嘛，很简单，可以根据自己的口味，随意调整原料的多少哈!有了剁椒和榄菜，咋做都会好吃的! a(&!{Y1bt  
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　　做法： IE!fNuR4  
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　　1)在肉馅中倒入少许料酒，搅拌备用。 LyO, ]  
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　　2)四季豆择去筋，洗净后切成小粒。 .f 4a+w  
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　　3)起锅倒入油，大火加温至7分热，倒入四季豆，煸炒熟后，盛出备用。 Y\luz`v  
Yi1* o?  
　　4)再往锅中倒入油，将葱末和蒜末爆出香味后，放入肉馅，翻炒至脱生。 9H:5XR  
7q?u`3l  
　　5)将盛出备用的四季豆倒回锅中，依次放入榄菜、剁椒、酱油、盐、糖，翻炒2分钟，出锅前调入少许鸡精即可。
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    • 光榮家族
    顶端 Posted: 2010-06-23 20:28 | [楼 主]
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    多谢发贴的人[4878]
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    看下去很好啊
    光榮家族
    顶端 Posted: 2010-06-23 20:29 | 1 楼
    石头记
    级别: 强的不是人

    多谢发贴的人[2756]
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    风味小菜
    丝丝点点细雨
    顶端 Posted: 2010-06-23 20:59 | 2 楼
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