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Kelvin...^_^...
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 百合排骨蔬菜汤

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图片:
* 主料:百合 排骨 %o.{h  
  * 香料:姜 GCkc[]2p  
  * 调味料:咸盐 4Fgy<^94`  
  * 工具准备:汤锅 mrS:|| ,_  
  * 种类:汤 *.8@ hPy  
  * 风味/料理:中餐 ac p-4g+j  
  * 准备时间:10分钟 ICTl{|i ]  
  * 烹制时间:40分钟 #(?EL@5  
C(Yk-7  
  百合排骨蔬菜汤的做法: bT@3fuL4  
w(]Q `  
  1、排骨放在冷水中,加几片姜片,煮开后,捞出备用。这个过程也叫飞水; L ![bf5T  
;sT7c1X^!  
  2、排骨和木耳、黄花菜、海米、姜丝、菜干,加入清水,旺火煮开,转文火煲30分钟; UW8b(b[-6b  
Q Bc\=}  
  3、加入蛤蜊肉、百合、荷兰豆旺火继续煲15分钟; W1w)SS  
jt@k< #h~  
  4、最后加盐、白胡椒调味,一道鲜美的百合排骨蔬菜汤就做好了。
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    顶端 Posted: 2010-06-30 21:19 | [楼 主]
    Kelvin...^_^...
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    多谢发贴的人[4878]

     

    十分簡單
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    顶端 Posted: 2010-06-30 21:20 | 1 楼
    石头记
    级别: 强的不是人

    多谢发贴的人[2756]

     

    这个挺清淡的
    丝丝点点细雨
    顶端 Posted: 2010-06-30 22:25 | 2 楼
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