蓝调粤语 » 美食情报站 » 粉葛薏米冬瓜煮排骨
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石头记
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 粉葛薏米冬瓜煮排骨

0
材料：排骨200克、粉葛150克、冬瓜100克、薏米30克、虾米15克， 6'JP%~QlS  
0zqTX< A  
    盐、胡椒粉、米酒、鸡汤各适量。 6EkD(w  
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做法：排骨洗净斩件，以盐、胡椒粉和米酒腌制2小时备用； Eq'oy~.oV  
nXxSv~r  
    薏米以温水浸泡3小时备用；粉葛去皮洗净，切片备用； }9>X M  
{-,^3PI\  
    冬瓜洗净，切块备用； 3bMUsyJ2  
C lzz!v  
    开锅烧开鸡汤，下薏米、粉葛、冬瓜和虾米煮25分钟， -1 _7z{.  
bn8?-  
    再放入排骨继续煮20分钟，调味即可。
丝丝点点细雨
顶端 Posted: 2010-07-19 17:30 | [楼 主]
Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

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这个可以喝
光榮家族
顶端 Posted: 2010-07-19 20:14 | 1 楼
石头记
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粉葛麻麻地
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    顶端 Posted: 2010-07-19 20:25 | 2 楼
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