蓝调粤语 » 美食情报站 » 鮮茄鳳翼
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咖啡愛奶茶
级别: 强的不是人

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 鮮茄鳳翼

0
用料： N>~*Jp2;  
雞翅膀10克，蕃茄120克，色拉油5大匙，蔥末1大匙。 \)v.dQ!  
醃料： v!x[1[  
a：醬油1大匙，胡椒粉半匙，酒半匙。 j7W_%Yk|E  
b：蕃茄醬1大匙，醬油1大匙，鹽少許，糖半匙，水半匙，香油少許。 r*g _  
做法： &Ls0!dWC  
1、雞翅洗淨取中段，拭乾，以a料醃拌20分鐘。 RI`A<*>w  
2、把蔥末及3大匙油放入碗中，以強微波2分30秒爆香。 }'{(rU  
3、烤鍋入2大匙油，以強微波5分鐘後，放入醃拌過的雞翅膀，先以強微波2分鐘後，取出翻面，然後再強微波2分鐘，取出烤鍋，加上爆香過的蕃茄丁及b料，覆蓋再以強微波4分鐘，即可。
顶端 Posted: 2010-09-08 21:35 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
级别: 强的不是人

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too heavy
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2010-09-09 22:10 | 1 楼
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