蓝调粤语 » 美食情报站 » 粟米豆腐煎魚餅
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咖啡愛奶茶
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 粟米豆腐煎魚餅

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W-/V5=?   
材料及份量: N#t`ZC&m'  
鯪魚肉 400克 aJA(UN45  
豆腐 半磚 1<_/Qu>V  
粟米粒 3湯匙 Q[K)Yd  
雞蛋 1隻 vZ.<OD4  
調味料: j0a=v}j3  
鹽 1茶匙 9n;6zVV%`  
黑胡椒碎 少許 p3{Ff5FZ  
生粉 2湯匙 X?n=UebO^  
水 2湯匙 B.~] 7H5"(  
製法: K5 BL4N  
1. 先把鯪魚肉、豆腐、粟米粒、雞蛋及調味料攪勻。 N fG9a~  
2. 將鯪魚肉平均分為4等份，搓成魚餅，將兩面煎至金黃色即成
顶端 Posted: 2010-09-11 21:37 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
级别: 强的不是人

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唔食魚
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2010-09-11 23:47 | 1 楼
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