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 紐西蘭式黃金奶酪

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甜品 v#:?:<  
紐西蘭式黃金奶酪 E]r<t#  
c>+68<H  
s|TO9N)pO  
材料: }9;mtMR$  
蘋果丁拌羊奶半杯 CteNJBm  
葡萄乾 適量 *m`x/_y+  
奶油 1/3匙 wL6G&6]</W  
核桃 適量 zvdIwV&oT  
麵粉 7大匙 Xh/BVg7$  
調味料 [6/8O  
糖 2大匙 U^qS[H M  
沙拉醬:起司粉 比例3:1 E]^n\bE%  
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作法: ld 1[Usaq  
1.先將蘋果切丁並泡鹽水 D-x*RRkpp  
2.將奶油溶解並與麵粉和羊奶拌勻,加3大匙糖 %afF %y  
3.再與蘋果、核桃、萄萄乾拌在一起放入容器 @uG/2'B(  
4.將沙拉醬與起司粉,放3:1的比例拌勻 NdX  C8  
5.並鋪在容器上,放入180度的烤箱,約20分鐘待烤至表皮呈金黃色。 A6   
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流口水時間! 1|:;~9n<t  
天然的乳酪香,水果加核桃的絕配,吃了一口,難以形容的道地口味! sN5Mm8~  
嗯!真是不錯!沙龍照上的那二個,我都訂了!別跟我搶! _x,(576~  
MfKru,LSh  
美味小秘訣! j_0l'Saj  
核桃可以用腰果替代,別有一番不同口味亦可用牛奶替代羊奶 {]N7kY.W  
L%-ENk  
備忘錄: 3Ljj|5.q  
烤箱可先以大火烤至微黃,再用上火烤,如此能確定內部定會熟透!
顶端 Posted: 2007-01-04 02:18 | [楼 主]
busy820
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顶端 Posted: 2007-01-04 08:32 | 1 楼
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