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ψ山村老师ζφ
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 咖喱鸡丁锅(鸡肉,米饭,葱头,咖喱粉)

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咖喱鸡丁锅(鸡肉,米饭,葱头,咖喱粉)
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-04-27 05:47 | [楼 主]
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原料:净鸡肉50克、大米饭25克、葱头30克。 p,<&zHb>K  
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调味料:植物油15克、咖喱粉5克、鸡汤(也可以加入鸡粉或牛肉粉的清水代替)250克、面粉、盐、辣椒面各少许。 8?O>ZZtu  
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做法:1.将葱头、鸡肉切成小丁。 m8JR@!t7  
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    2.将鸡汤倒入沙锅备用。 <{:  
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    3.炒锅内放油烧热,加入葱头丁,炒至金黄色时,放入面粉和咖喱粉炒热,倒入盛鸡汤的沙锅内煮沸,加入盐、辣椒面调味。 Lru-u:  
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    4.将鸡丁、米饭倒入汤内煮3~5分钟即可。
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