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红酒烤鸭腿
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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红酒烤鸭腿
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图片：
红酒烤鸭腿
g0A,VX:2
FmC [ u
]$i~;f 8I
用料:
_ A,mY6 *
1：鸭腿三根450克,洗净备用。
y~;w`5;|
2：红酒1/4杯，花椒2茶匙, 盐1/2茶匙,十三香炒菜粉1/4茶匙，万字牌生抽酱油1大匙。
Gc{s?rB_
3：红酒1大匙，金兰老抽酱油2大匙，蜂蜜2大匙，拌匀。
HR$; QHl~F
|oV_7 %mlu
做法：取一盒放入1和2料拌匀，冰箱醃过夜。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-05-16 04:14 |
[楼 主]
ψ山村老师ζφ
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将醃好的鸭腿放入铺了锡箔纸烤盘上，涂上3料，放入预热至375F/190摄氏度的烤箱内，烤15分钟。
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Posted: 2009-05-16 04:14 |
1 楼
ψ山村老师ζφ
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然后刷上3料再烤15分钟，再刷上3料烤10分钟即可。各家的烤箱不同，注意温度及时间。
你说再见情人
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Posted: 2009-05-16 04:15 |
2 楼
ψ山村老师ζφ
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可切块食用~
你说再见情人
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Posted: 2009-05-16 04:15 |
3 楼
ψ山村老师ζφ
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酥香的鸭皮....叫人垂涎欲滴
你说再见情人
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Posted: 2009-05-16 04:15 |
4 楼
ψ山村老师ζφ
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有醃渍过...鸭肉就比较入味
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Posted: 2009-05-16 04:16 |
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