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kenkenkk 级别: 新人 [711] 精华: 0 发帖: 1029 威望: 0 点 银纸: 11516 蚊 贡献值: 0 点 福气: 0 点 在线时间:386(小时) 注册时间:2007-10-04 最后登录:2010-03-30	小 中 大 引用编辑 只看 复制  薑汁撞奶 0 $,Q]GIC   h5P ]`r   ['>ZC3?"h   材料 (一人用) : v2gk1a&   (Jb#'(~a   維記高鈣低脂奶236毫升一盒，薑汁一至二茶匙 (可因嗜辣程度增減)，砂糖一湯匙。 /nv*OKS|   UDZ0ne0-
	顶端 Posted: 2009-06-10 19:58 | [楼 主]

kenkenkk 级别: 新人 [711] 精华: 0 发帖: 1029 威望: 0 点 银纸: 11516 蚊 贡献值: 0 点 福气: 0 点 在线时间:386(小时) 注册时间:2007-10-04 最后登录:2010-03-30	小 中 大 引用编辑 只看 复制   'xStA   做法: ]vQo^nOo   S;ulJ*qv   1. 薑磨茸後，放入疏孔布袋隔渣，將薑汁過濾放湯碗中備用。 c#"\&~. P    w,3`Xq@   2. 用慢火將糖溶於牛奶，加熱至微起煙，熄火。 7R))(-   >w j7Y`   3. 用湯勺攪動牛奶約二十次。 tsfOPth$*   $o]zNW;X   4. 快手將牛奶撞入薑汁中，待數分鐘即可凝固，趁熱食用，味道最佳。 f[.hN   nZ\, ZqV
	顶端 Posted: 2009-06-10 20:04 | 1 楼

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