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ψ山村老师ζφ ω麦田农夫δΘ 级别: 强的不是人 [49545] 精华: 1 发帖: 66985 威望: 121 点 银纸: 488526 蚊 贡献值: 0 点 福气: 0 点 在线时间:68794(小时) 注册时间:2008-03-15 最后登录:2024-11-19

小 中 大 引用编辑 只看 复制  降低胆固醇食疗推介 0 降低胆固醇食疗推介 Y* ru jn{   >| ,`E   -------------------------------------------------------------------------------- SsW<,T   [1kQ-Ko`   (1^;l;7H   样。“食疗”是利用食物去帮助改善身体健康状况，而“饮食治疗”所包括的，却不只是“食疗”这样简单。 6Yodx$   YSt*uOZK   W-#DEU 7_   wzju)qS   　　“饮食治疗”是注册营养师的主要工作范畴，当中包括（一）详细了解及分析病人的营养状况、健康状况及饮食习惯（二）找出致病的原因（三）就个别病人所需而设计餐单（四）提出建议，当中除了饮食上的建议，还包括运动及行为改善（五）订下目标及跟进。一般饮食治疗大概需要一至三个月时间，适用的疾病除了高胆固醇外，还包括糖尿病、痛风症、肾病、高血压、肥胖症等慢性疾病。 l`N#~<.   =LV-n   U!r8}@   XK3O,XM   　　营养师还需要在确保病人能改善病况的同时，兼顾各种营养素，以免“顾此失彼”。比如一个患高胆固醇的人，如果只顾“戒口”，戒吃红肉，而忽略了补充铁质的话，血色素便会受到影响，贫血问题便会产生。 |6bvUFr   -i{_$G8W/c   #UL75   >wmHCOL:   　　在这里可为大家提供一些对降胆固醇有帮助的食疗： )G^k$j   lqmQQ *Z   v9*+@   ~&T U   　　1.众所皆知的燕麦片：研究报告指出，每天吃约3／4杯燕麦片有助降低总胆固醇达4－8％，原因是燕麦片含水溶性纤维。除麦片外，苹果、橘类水果、干豆类如腰豆、黄豆、眉豆等也含丰富水溶性纤维。 \}=T4w-e    EF\OM?R   [.xY>\e   qm ><}N7f   　　2.黄豆中的异黄硷素也有助降低胆固醇，因此应多吃豆浆、豆腐、黄豆。 9G SpDc   3\j` g   4sQm"XgE   '=Zm[P,   　　3.鱼类（特别是三文鱼及吞拿鱼）含奥米加三脂肪酸，早被证实有助降低胆固醇，建议每星期吃两至三次鱼类代替肉类。 DoQ^caa@   ;6pB7N   ):>?N` {V   d}: -Q?   　　4.最后是中国传统食品，如木耳及冬菇，也有助降胆固醇。 o^X3YaS)

你说再见情人 错过你一切已不再重要 顶端 Posted: 2009-08-01 01:57 | [楼 主]

彩雲追月 不及閣主人 级别: 强人 [109] 精华: 0 发帖: 2963 威望: 21 点 银纸: 4352 蚊 贡献值: 0 点 福气: 0 点 在线时间:287(小时) 注册时间:2009-07-05 最后登录:2018-03-30	小 中 大 引用编辑 只看 复制   啱晒大饮大食嘅现代人。
	Life as if The Paradise were on This Earth. 顶端 Posted: 2009-08-01 02:47 | 1 楼

ψ山村老师ζφ ω麦田农夫δΘ 级别: 强的不是人 [49545] 精华: 1 发帖: 66985 威望: 121 点 银纸: 488526 蚊 贡献值: 0 点 福气: 0 点 在线时间:68794(小时) 注册时间:2008-03-15 最后登录:2024-11-19	小 中 大 引用编辑 只看 复制   饮食治疗
	你说再见情人 错过你一切已不再重要 顶端 Posted: 2009-08-02 05:25 | 2 楼

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