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芥末鸭掌(鸭掌,桂皮,大料,草果,盐,味精)
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芥末鸭掌(鸭掌,桂皮,大料,草果,盐,味精)
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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芥末鸭掌(鸭掌,桂皮,大料,草果,盐,味精)
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芥末鸭掌(鸭掌,桂皮,大料,草果,盐,味精)
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端
Posted: 2009-09-29 23:01 |
[楼 主]
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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芥末鸭掌
[j5L}e!T
W<~(ieu:K~
XRZm g "
原料：鸭掌200克，桂皮、大料、草果等香料共10克，盐3克，味精5克，白醋2克，葱姜20克，料酒10克，芥末膏5克，香油5克
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!4|7U\;
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制法：1、锅置火上，加水烧沸，加入料酒、葱姜和各种香料煮2分钟，放入洗净的鸭掌汆熟，捞出去骨，放入清水中浸泡，去掉杂质。
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_KK G^ u<
2、将处理好的鸭掌放入盆中，加入盐、味精、白醋、香油拌匀装盘，挤上芥末膏即可。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-09-29 23:01 |
1 楼
山风流水
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味道刺激
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
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Posted: 2009-09-30 23:15 |
2 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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好美味哦~~~
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-10-01 00:41 |
3 楼
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