DQ}_9?3
3%It~o?
Hv[d<ylO 【材 料】
g i1}5DR 豬肋 300公克
W HlD %u 味噌醃漬醬 適量
N+Q(V*:3v dAu^{1+2 【做 法】
",MK'\E j\XX:uU
_ 1.將霜降豬肉 切成片狀備用。
NYSj^k;^(z JxX
jDYrU 2.味噌醬材料混合均勻備用。
#Pb7E L#c 9s;!iDFn 3.取一平盤，先放1/3作法2的味噌醃醬，再放入作法1的霜降豬肉片，最後將剩餘的味噌醬平均覆蓋肉片上方，放入冰箱冷藏約12小時。
BxSk%$J yDCooX0 4.取出作法3的霜降豬肉片洗去味噌醃醬，熱一烤網以180℃烤約10分鐘至肉片熟透上色即可。
