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f./Df| %:8q7PN| 材料
DD{@lM\vc 糙米 - 80克
d'@H@ 紅米 - 80克
z_iyuLRdb 雞胸肉 - 80克
HW%bx"r+4f 冬菇 - 2隻
^Y*.Ktp,o 洋蔥 - 20克
1*`JcUn,> 紅蘿蔔 - 20克
6'lT`E| 青豆 - 2湯匙
t6>Qe g7q]Vj 調味
oDiv9jm 鹽 - 1/4茶匙
dCJR,},\f 胡椒粉及麻油 - 少許
gJcL{] )k<~}wvQ0 獻汁
Tee3U%Y 水 - 250毫升
9(gOk 蠔油 - 1湯匙
.Im+()b&& 糖 - 1/2茶匙
_A0avMD} 生粉 - 1湯匙
J_br%AG<p YY>Uf1}*9 做法
42[:s: p:n^c5 1. 洗淨米,加入一杯水,浸1小時,將米煮熟,上碟。
xI),0db #)eJz1~ 2. 將雞胸肉切粒,調味。將其餘蔬菜切粒,把紅蘿蔔及青豆飛水,備用。
,]N%(>ot SPm5tU 3. 鑊內燒1/2湯匙油,加入蔬菜炒透,倒入獻汁,煮滾,最後拌入雞肉,上碟。