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脆皮炸鸡块
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ψ山村老师ζφ
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脆皮炸鸡块
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脆皮炸鸡块
" :[;}f;
@QYCoEU8J
我算是一个“垃圾食品”的拥护者，当我心情郁闷，情绪低落的时候，我就会特别想吃香的辣的刺激类的食物，也就是传说中那些“不健康”的食品，哈哈~~而香辣炸鸡翅是我最喜欢的，百吃不厌的其中之一！
q+;lxR5D
@C('kUX~!
自己家里做炸鸡其实一点也不难，就算你再不会调味，还有现成的调味包呢。我这次买的叫“脆皮香酥炸鸡”料，炸出来的鸡还真是脆脆的，肉嫩，特别的香，有兴趣的朋友可以试试——非广告哈！
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-10-26 22:28 |
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ψ山村老师ζφ
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原料：
Uz H)fB
Eln"RKCt}9
鸡半只（亦可选任何部位）、脆皮香酥炸鸡料一包。
你说再见情人
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Posted: 2009-10-26 22:28 |
1 楼
ψ山村老师ζφ
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做法：
!t~S.`vF
xJN J vA
1、把鸡剁小块，如果是鸡翅也可以中间剁断成小块状；
FeLWQn/aV6
jyLpe2 S
2、用少许盐把鸡块拌匀，稍腌制半小时左右；
?<xGO@b .
rc 9 \
3、腌好的鸡块，再分别均匀地沾上炸鸡粉，让它被包裹住；
你说再见情人
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Posted: 2009-10-26 22:30 |
2 楼
ψ山村老师ζφ
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4、锅放油，慢慢烧热，用筷子插进去试一下，筷子周边冒泡就差不多了，先小火把鸡块慢慢炸一会儿；
(g7nMrE$j
U?$v 1 ||
5、炸出香味的时候，可以先把鸡块捞起；
3q pk Mu3
B{)Du :)
6、开大火把油烧滚，再度放入鸡块；
*zX<`E
aj(M{gFq~
7、炸至金黄把鸡捞起，放到吸油纸上滤油。
你说再见情人
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Posted: 2009-10-26 22:31 |
3 楼
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香喷喷，金灿灿
你说再见情人
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Posted: 2009-10-26 22:31 |
4 楼
ψ山村老师ζφ
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菜品特色：
DS>s_3V
D]y6*Ha
香酥、皮脆、肉嫩
你说再见情人
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Posted: 2009-10-26 22:32 |
5 楼
山风流水
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炸成脆皮不容易
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
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Posted: 2009-10-26 23:32 |
6 楼
ψ山村老师ζφ
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这种高难度的食物我没做过哦~~
你说再见情人
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Posted: 2009-10-26 23:49 |
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