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夏日俏冰点---【椰香白玉糕】
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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夏日俏冰点---【椰香白玉糕】
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图片：
原料：
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椰浆一罐、玉米淀粉60克、糖40克、水50克、椰蓉适量。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端
Posted: 2009-11-01 20:34 |
[楼 主]
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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图片：
做法：
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1、椰浆加上50克水调匀放锅里，小火加热，加入糖搅匀；
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>'1Q"$;
2、玉米淀粉加水化开，慢慢加入椰浆锅里，一边倒一边搅拌；（淀粉用水化成汤汁即可，约用5大勺水吧，具体的我没量）
$ E~Lu$|
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3、小火加热，一边加热，一边不停的搅拌，熬至液体成糊糊状，离火；
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E~g}DKs_5
4、找一个容器，底部铺上一层椰蓉，将糊糊倒入，稍抹平表面，加盖入冰箱冷藏；
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|x gCV@
5、几小时后，糊糊结成冻，倒扣出来，切块，四面滚上椰蓉，开吃。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-11-01 20:35 |
1 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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图片：
注：
kBr?Q
Jnl#d0) -
俺为了能让它冻的更结实，在熬糊的时侯加了一片吉利丁片，其实不加也行。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-11-01 20:36 |
2 楼
山风流水
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功夫不少
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
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Posted: 2009-11-01 20:55 |
3 楼
ψ山村老师ζφ
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五颜六色的 漂亮
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-11-01 21:00 |
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