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梅子润糕
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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梅子润糕
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图片：
原料：
(TE2t7ab|M
_x!pM j(A
糯米粉250克、粘米粉100克、白糖100克、水180ml、梅子粉15克、蔓越莓20克。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-11-01 20:45 |
[楼 主]
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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图片：
做法：
7_9+=. +X5
{ p1lae
1、糯米粉、粘米粉加白糖混合均匀，逐次倒入水；
J| SwQE~
.E+OmJwD
2、用双手搓成细粉粒状；
{Q5KV%F_
XC |* A$x,
3、过筛两遍成粉末状；
P<%v +O
{(rf/:X !p
4、蔓越莓切成细末，蒸锅加水煮沸；
In f9wq\
u`'ki 7LA
5、均匀地铺一层粉，压实，放上蔓越莓和梅子粉，再铺一层粉，压实；
]SFWt/<
+7V=aNRlE
6、中火蒸30分钟即可。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-11-01 20:46 |
1 楼
ψ山村老师ζφ
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Tips：
P$g^vS+
S_6g~PHsr
1、糯米粉与粘米粉混合后，尽量筛细，口感才比较细腻。
A_Rrcsl 4
qe<Hfp/p
2、没有蔓越莓，用其它的果干代替也可以。
q]C eD
%,0%NjK
3、切开时刀可以蘸一下热水再切，比较不沾。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-11-01 20:47 |
2 楼
山风流水
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精致的糕点
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
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Posted: 2009-11-01 20:59 |
3 楼
ψ山村老师ζφ
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漂亮，营养，健康
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-11-01 21:52 |
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