蓝调粤语 » 美食情报站 » 酱爆香螺
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 酱爆香螺

0
图片：
原料： $jv/00:&  
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海香螺一斤、干红辣椒、葱段、姜各适量。 +[$ Q C*  
wm _o(Z}  
调料： [V.#w|n  
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甜面酱2匙、美味豆面酱半匙、料酒1匙、花生油适量。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-11-02 22:46 | [楼 主]
ψ山村老师ζφ
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图片：
做法： VHX&#vm*  
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1、热锅下冷油，油热后，爆香葱段姜丝和红椒； m3]|I(]`Xe  
+~J ?/  
2、烹入料酒，加入两勺甜面酱和半勺美味豆酱，炒出香味； k))*Sg  
&)L2a)  
3、下入香螺，大火翻炒1分钟； za7h.yK}  
pYV$sDlD  
4、加少许开水，盖盖焖上2分钟； .E|Hk,c9  
,J?Hdy:R  
5、大火收干汁即可。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-11-02 22:47 | 1 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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图片：
温馨提示： ,9?'Q;20  
ljiq+tT  
1、口味轻的只用甜面酱即可； <ya'L&  
n:wn(BC3  
2、这种海香螺本身鲜度足够，无需添加过多调味品。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-11-02 22:48 | 2 楼
山风流水
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食指大动
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-11-02 22:56 | 3 楼
ψ山村老师ζφ
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哇。。好厉害~
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-11-02 23:46 | 4 楼
山风流水
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吃过辣酒煮花螺
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-11-03 20:35 | 5 楼
ψ山村老师ζφ
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好吃的哦
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-11-03 21:05 | 6 楼
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