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l5e`m^GK tchpO3u, 【原料】 排骨. 叉烧酱3汤匙，蒜茸粉、生粉各1汤匙，黑椒粉1/2茶匙，蚝油、生油各2汤匙，盐1茶匙，混合香草2茶匙。
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.R+n}>+K 【做法- 制作方法】
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>> S r7EcT- 1、排骨洗净，在表面划井字纹，抹干身备用。
arPqVMVr P`hg*"<V 2、将腌料充分拌匀成厚浆状，均匀涂在肉排表面，放置2-3小时。
wu0J XB%&^ q[Y* .%~ 3、送进中火之焗炉中焗至表面金黄熟透即成。
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g 9OF(UF gS 【特色】 排骨- 猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
