ψ山村老师ζφ
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 鲜上鲜饺子

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图片:
原料:  )jH|j  
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馅儿、皮儿。 N}\3UHtO  
X> V`)  
馅儿: (+9^)No  
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韭菜400g、猪肉馅450g(最好选后臀尖)、鸡蛋两个、干贝40g、葱姜末适量、蚝油1勺、盐1小勺、胡椒粉一小勺。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2010-01-16 14:37 | [楼 主]
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图片:
做法: \d@5*q  
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1、韭菜洗净,控干水分摊开晾一下,中午吃的话早上就洗好晾起来; NrqJf-ldo  
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2、鸡蛋打碎,炒成鸡蛋碎; U^dfNi@q  
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3、葱姜末用一大勺热油浇在上面; %(YQ)=w  
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4、干贝用料酒泡一下,上锅蒸软,剁碎; ;U* /\+*h  
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5、鸡蛋碎,肉馅,干贝碎,加入蚝油,盐,胡椒粉搅拌均匀; P[3i!"O>  
c{M ,K  
6、晾好的韭菜切碎,用葱姜油拌匀(葱姜过滤出去); ~5KcbGD~  
[HILK `@@  
7、把拌好油的韭菜倒入肉馅,根据自己口味适量加盐拌匀即可! b>-DX  
F&B\ X  
8、包饺子,煮饺子,吃饺子。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2010-01-16 14:38 | 1 楼
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图片:
鲜上鲜饺子:
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2010-01-16 14:39 | 2 楼
山风流水
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加点白醋
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2010-01-16 19:15 | 3 楼
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煮饺子,吃饺子
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2010-01-16 22:51 | 4 楼
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