咖啡愛奶茶
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[6029]

 辣椒炒猪肝

0
辣椒炒猪肝 eKek~U&  
J&jig?t  
辣椒炒鱿鱼还剩下了很多辣椒,于是就买了一些猪肝回来解决上次剩下的辣椒:-) O!.mc=Gx7  
看看原材料:猪肝(才5块钱),辣椒,葱姜蒜,干红辣椒,盐,泡椒,料酒,酱油,醋,糖 AAld2"r  
9Qhk~^ngg  
水中加料酒盐,放入猪肝,将猪肝煮熟,我总是感觉动物的内脏过水后才更健康,所以不论是吃猪肝猪心,还是鸡内脏,我一定要过水的:-),如果不过水炒猪肝应该会更嫩些。小时候不喜欢吃猪肝,大人们就经常会说吃猪肝对眼睛要,哈哈。 ]#Q'~X W  
h2#S ?  
猪肝煮熟后原材料 N~@VZbS(6  
V0' _PR@;  
将煮熟的猪肝切片 J t,7S4JL  
1[r;  
锅热后下油,油四分熟加入花椒,干红辣椒翻炒,然后加入葱姜蒜继续翻炒,然后加入泡椒和改刀好的辣椒翻炒,直到出辣椒的味道 DC8,ns]!y  
{uuvgFC  
然后加入猪肝翻炒,且加入盐,酱油,醋,可放入少量糖。翻炒均匀后起锅盛盘 'c|Y*2@  
顶端 Posted: 2010-01-29 01:39 | [楼 主]
山风流水
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[11417]

 

不要辣椒
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2010-01-29 01:47 | 1 楼
帖子浏览记录 版块浏览记录
蓝调粤语 » 美食情报站



Total 0.016419(s) query 8, Time now is:11-18 17:05, Gzip enabled 粤ICP备06028238号
Powered by v6.3.2Certificate Code © 2003-08 PHPWind.com Corporation