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咖啡愛奶茶
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 星洲肉骨茶

0
星洲肉骨茶 {^*K@c  
)[np{eF.k  
< .knM  
材料： H/''lI{k)  
H[o >"@4  
排骨 (洗淨) 600 克 ejh0Wfl  
肉骨茶湯料   1 包 4d63+iM+}  
蒜頭 (拍爛) 10 粒 o XFo  
水   8 杯 ^|UD&6 dx  
8s9ZY4_  
  9$s~ `z)  
獻汁︰ vX}#wDNP  
  MRN=-|fV^  
油炸鬼 (切小塊) 2 條 :y1,OR/k  
麵筋 (先出水) 隨意 Px?zih!6  
@bF4'M  
QX$3"AZ~  
做法： fJD+GvV$x  
_V,bvHWlM  
1 煲滾水，放入排骨、湯料及蒜頭再煲滾。 0q o]nw  
2 用慢火煲 3 小時。 LhCwZ1  
3 放入麵筋浸約 5 分鐘。 h|%a}])G)  
4 趁熱以油炸鬼伴食，麵筋另外上碟品嚐。
顶端 Posted: 2010-02-05 21:41 | [楼 主]
不过尔尔
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    顶端 Posted: 2010-02-10 00:50 | 1 楼
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