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 冬瓜冬菇瘦肉湯

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冬瓜冬菇瘦肉湯 (&Jo. <  
OJ"./* H  
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材料: Su7N?X!  
q?Csm\Y  
冬瓜 一斤半 ^\Z+Xq1~/  
冬菇粒   二兩 nIr`T^c9c  
瘦肉 四兩 j`"!G*Vh  
清水 八碗 ,mHUo4h1O  
鹽 適量 qbD 7\%  
EpNN!s=Q  
[520!JhZY  
做法: \eNB L[  
YC8IwyL'  
1 將冬菇先用清水浸30分鐘,浸軟後去蒂切粒備用 q`/J2r+O  
2 冬瓜去外皮去內瓤切粒備用 W>i%sHH6  
3 瘦肉切粒備用 zG<<MR/<  
4 將所有材料與八碗水同煲,水沸後收慢火再煲2小時,最後下鹽調便可。
顶端 Posted: 2010-02-05 21:43 | [楼 主]
不过尔尔
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