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咖啡愛奶茶
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 芝士雜菌焗菠菜

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芝士雜菌焗菠菜 $lJu2omi1  
@\~qXz{6J  
R<r"jOd]  
材料： c k~gB  
iU)-YFO  
菠菜   2碗 {d|R67~V  
蘑菇   6粒 6~g:"}  
金菇   1束 4SG22$7W  
低脂奶   1盒 \L#BAB6z  
低脂芝士   2片 `[+9n2j  
蒜蓉   1/2湯匙 7f4R5c  
麵粉   1/2湯匙 i_GE9A=h  
牛油   2茶匙 AK<ZP?0  
鹽   1/3茶匙 y? [*qnPj  
胡椒粉 少許 |D^Q}uT  
F *; +-e  
Rn{q/h  
做法： gx[#@ (  
h Zlajky  
1 菠菜去根洗淨，於滾水中灼熟，隔水備用。 ~s^&*KaA  
2 蘑菇切片，金菇去根撕成小束，與蘑菇一同於滾水中灼 2 分鐘，隔水備用。 (I.uQP~H  
3 煮溶牛油，炒香蒜蓉、蘑菇及金菇。加入麵粉炒勻，再倒入低脂奶煮至杰身，加入鹽及胡椒粉調味。 5, Yk5?l<'  
4 將菠菜放於焗盆內，倒上雜菌汁，再鋪上芝士。於 180 ℃焗爐焗至金黃即可。
顶端 Posted: 2010-02-06 21:24 | [楼 主]
不过尔尔
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    顶端 Posted: 2010-02-10 00:57 | 1 楼
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