蓝调粤语 » 美食情报站 » 胡蘿蔔淮山瘦肉湯
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咖啡愛奶茶
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 胡蘿蔔淮山瘦肉湯

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胡蘿蔔淮山瘦肉湯 eYR/kZ %<  
hFQC%N. '  
KGK8;Q,O  
(2至3人分量） z36nyo  
5nf|CQH6?  
材料﹕ Rp. @  
Ia>qVM0  
胡蘿蔔 12兩 c.jnPVf:  
淮山 1兩 _FAwW<S4B  
陳皮 一小塊 Fd|:7NRA<  
瘦肉 6兩 <*4=sX@  
蜜棗 2枚 1mA)=hu  
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.8.ivfmJh  
做法﹕ gU+BRTZ&x  
RAf+%h*  
胡蘿蔔去皮，淮山陳皮蜜棗用清水洗淨，瘦肉出水備用。水滾將所有材料放入湯煲，煲約1.5小時，放鹽調味即成。 @A$%baH0  
AS4m227  
eb.`Q+Gb  
MV=.(Zs  
胡蘿蔔﹕性平，味甘。有健脾消食、疏肝行氣化滯、明目之功效。 5dY IL`  
7 yF#G9,  
淮山﹕性平，味甘。有益氣養陰、補脾肺腎、固精止帶之功。 EEa KT`/d  
Xb|hP  
陳皮﹕性溫，味苦、辛。能理氣健脾，燥濕化痰。
顶端 Posted: 2010-02-07 21:13 | [楼 主]
不过尔尔
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