前些日子，我跟同事去时代玫瑰园那办事，中午吃饭时间我们便在周边找饭馆餐厅准备吃饭，兜了圈决定在这间香鱼窝吃吃深海鱼~~~嘿嘿！进到去，发现规模不大也不小~看上去像刚开张没多久的。找个位置坐定后，店员向我们推荐了“羊肚银雪鱼头煲”，“羊肚鱼头”？只听过“猪肚鸡”，这“羊肚鱼头”还真是挺够新鲜的；还点了一份“鲨鱼丸”、“马鞭汤”，还有几碟小炒。今天特别推荐的就是“羊肚银雪鱼头煲”啦！ wNbTM.@  
自古渔阳酒水天下第一鲜的了，羊肚和鱼头经打出精心调制后，味道鲜美无比，腥味和膻味都完全融合了，让说不出的鲜味在口中爆发~！~至今还回味呢！它的肉质厚实，而且刺少，骨大，咬下去的时候，会感觉到它骨头里的鱼油鲜滑鲜滑的，还带有一点肉，跟平时吃的鱼肉质感大补相同，而且是骨中带骨...哇哈哈~“羊肚鱼头”的最佳使用方法是用来打火锅，大家注意了：不是冬天才可以打火锅的，“羊肚银雪鱼头煲”的汤底是有清补凉在里面的，所以吃了不会上火还会大补呢~嘿嘿。其中一个同事跟我们说，他经过厨房时看见师傅们在厨房里处理那条大鱼，哇！这深海鱼还果然不一样呢~个头真是巨型的，而且还那么丰富的鱼油，惊叹啊... Ipg\9*c`  
这是我这次给大家推荐的菜——“羊肚银雪鱼头煲”，希望各位食友友时间的话也去尝尝看，小妞在这很郑重滴说：“我说的可不是假话！” (*^__^*) 嘻嘻……！[p:5]

请问是如何做的