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咖啡愛奶茶
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 韩国小吃DIY之--魷魚年糕

0
:y gz/L  
  易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):266Kcal as!j0j%  
   <j3HT"^[D  
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  主材料 9'h^59  
  魷魚1張,小年糕1杯,洋蔥1/4個 KZfRiCZ  
  青椒1/4個,紅蘿蔔1/6個 hAyPaS#  
  芝麻葉2張,蔥1/2根 <t37DnCgI  
  副材料 uwA3!5  
  辣椒醬2大匙,辣椒粉1大匙,砂糖1大匙 *G41%uz  
  料理糖1大匙,醬油1/2匙,料酒1大匙 ZS_f',kE  
  蒜末1/2匙,海帶湯底1/2匙 Uk\U*\.  
   8:fiO|~%  
SH|$Dg  
  01.準備魷魚 UOOme)\>  
  去除魷魚的內臟和皮只留軀幹部分 zAUfd[g  
  切成1cm寬度的圓型 ^0-=(JrC  
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  02.切蔬菜 D/UGN+  
  把洋蔥,青椒,紅胡蘿蔔切成絲 h cXqg  
  把蔥斜切,芝麻葉卷後,切成1cm的寬度 #sZes  
   P,_E 4y  
J[wXG6M  
  03.煮熟 )aSkUytg"  
  在拿出海帶湯底裡放入辣椒醬,辣椒粉 G)7sXEe  
  砂糖,料理糖,醬油,料理酒,蒜末煮沸 A,qG*lv  
  再放入小年糕和魷魚一起煮 m5{SPa,y  
   `oBzt |f5  
Kjw\SQ)2~  
  04.放入蔬菜 qDAjW)w Jp  
  把洋蔥,青椒,紅蘿蔔放入03煮 qr6jn14.c  
  待所有的材料煮熟後放入蔥關火 #mYxO  
   p#2th`M:P1  
||aU>Wj4  
  05.完成
顶端 Posted: 2010-05-04 21:08 | [楼 主]
不过尔尔
级别: 强的不是人

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一定是辣的
顶端 Posted: 2010-05-04 23:34 | 1 楼
Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

多谢发贴的人[4878]

 

Quote:
引用第1楼不过尔尔2010-05-04 07:34发表的: m\RU |Z  
一定是辣的
CtfI&rb[  
 [td) v,  
u?i_N0H  
因为是韩国
光榮家族
顶端 Posted: 2010-05-04 23:58 | 2 楼
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