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gz/L 易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):266Kcal
as!j 0j% <j3HT"^[D p;=(-4\V} 主材料
9'h^59 魷魚1張,小年糕1杯,洋蔥1/4個
KZfRiCZ 青椒1/4個,紅蘿蔔1/6個
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芝麻葉2張,蔥1/2根
<t37DnCgI 副材料
uwA3!5 辣椒醬2大匙,辣椒粉1大匙,砂糖1大匙
*G41%uz 料理糖1大匙,醬油1/2匙,料酒1大匙
ZS_f',kE 蒜末1/2匙,海帶湯底1/2匙
Uk\U*\. 8:fiO|~% SH|$Dg 01.準備魷魚
UOOme)\> 去除魷魚的內臟和皮只留軀幹部分
zAUfd[g 切成1cm寬度的圓型
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|?A-?- 02.切蔬菜
D/UGN+ 把洋蔥,青椒,紅胡蘿蔔切成絲
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cXqg 把蔥斜切,芝麻葉卷後,切成1cm的寬度
#sZes P,_E 4y J[wXG6M 03.煮熟
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在拿出海帶湯底裡放入辣椒醬,辣椒粉
G)7sXEe 砂糖,料理糖,醬油,料理酒,蒜末煮沸
A,qG*lv 再放入小年糕和魷魚一起煮
m5{SPa,y `oBzt|f5 Kjw\SQ)2~ 04.放入蔬菜
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Jp 把洋蔥,青椒,紅蘿蔔放入03煮
qr6jn14.c 待所有的材料煮熟後放入蔥關火
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05.完成