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石头记
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 辣椒贡菜炒鸡丝

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材料:鸡腿肉200克、贡菜(水发后)200克、 -9f> rH\3  
=:5o"g  
    青红椒丝各15克、蒜头15克, (;Ad:!9{  
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    盐、糖、生粉、生抽、米酒、花生油各适量。 +i m>|  
  OH*  
做法:鸡腿肉洗净切丝,以盐、糖、生粉、生抽、花生油拌匀备用; Pf4b/w/  
]{/1F:bcQ  
    贡菜切段,飞水备用; kt0ma/QpP  
Avc9W[4  
    开锅下油,爆香蒜头和青红椒丝, zj+.MG04  
'0\v[f{K3G  
    下鸡柳大火翻炒片刻,攒米酒,加入贡菜翻炒, bH7 lUS~  
{zri6P+s  
    调味后,勾薄芡即可。
丝丝点点细雨
顶端 Posted: 2010-05-31 18:11 | [楼 主]
石头记
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贡菜有丰富的蛋白质、果胶和多种维生素 }LaRa.3  
Yb<t~jm  
健胃利水、清热解毒
丝丝点点细雨
顶端 Posted: 2010-05-31 18:12 | 1 楼
Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

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鸡腿肉应该不错,很滑的
光榮家族
顶端 Posted: 2010-05-31 22:02 | 2 楼
石头记
级别: 强的不是人

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贡菜才是好东西
丝丝点点细雨
顶端 Posted: 2010-05-31 22:38 | 3 楼
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