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Kelvin...^_^...
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 韩国泡菜炖豆腐

0
图片:
  食材 T  ^`R  
t] G hONN  
  韩国泡菜、内脂豆腐、蘑菇、素虾仁、九层塔 %&$s0=+  
ynq^ztBVe  
  调味 0@jhNtL  
7@!ne&8Z?  
  韩国辣椒酱、白醋 QlnI&o  
}(UU~V  
  制作 rV/! VJ6x  
OYIH**?  
  1. 韩国泡菜改刀成小块待用。 35#"]l"  
4^w`] m  
  2. 豆腐切方块,然后锅中加水,豆腐放入焯水,水开后倒出沥干水分待用。 h"$], =  
{@67'jL  
  3. 蘑菇洗干净,放入平底锅煮熟,冷却后切片待用。 I|P#|0< 2  
$2v{4WP7G  
  4. 素虾仁改刀成片待用。 )O6_9f_  
L8$+%Gvo  
  5. 锅内加入少许精制油,放入姜片煸香,放韩国泡菜、内脂豆腐、蘑菇片加韩国辣椒酱、白醋、一杯水,大火烧开调小火略微煮一会儿。调味加蘑菇精,泡菜很咸盐就不需要了,不勾芡出锅装盘用九层塔点缀。OK啦!
光榮家族
顶端 Posted: 2010-05-31 22:34 | [楼 主]
Kelvin...^_^...
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韩国很多这样的,我去过
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  • 光榮家族
    顶端 Posted: 2010-05-31 22:34 | 1 楼
    石头记
    级别: 强的不是人

    多谢发贴的人[2756]

     

    ijvDFyN>  
    SlHDBr!.z  
    这个很好、就是有点辣
    丝丝点点细雨
    顶端 Posted: 2010-05-31 22:57 | 2 楼
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