蓝调粤语 » 美食情报站 » 酱爆香螺
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Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

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 酱爆香螺

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图片：
　　原料： u$ yXuFj/  
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　　海香螺一斤、干红辣椒、葱段、姜各适量。 G<M0KU (  
i,h30J  
　　调料： =WjHf8v;  
+q'\rpt  
　　甜面酱2匙、美味豆面酱半匙、料酒1匙、花生油适量。 w]t'2p-'  
?HJh;96B  
　　做法： gu3iaM$W  
s]% C z\  
　　1、热锅下冷油，油热后，爆香葱段姜丝和红椒; ]f#s`.A~  
u8T@W}FX  
　　2、烹入料酒，加入两勺甜面酱和半勺美味豆酱，炒出香味; K fD. J)  
XHekz6_  
　　3、下入香螺，大火翻炒1分钟; kV+^1@"  
g:z<CSIq/  
　　4、加少许开水，盖盖焖上2分钟; A+="0{P  
g!R7CRt%  
　　5、大火收干汁即可。
光榮家族
顶端 Posted: 2010-06-05 23:53 | [楼 主]
Kelvin...^_^...
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我就是喜欢海鲜。
光榮家族
顶端 Posted: 2010-06-05 23:54 | 1 楼
石头记
级别: 强的不是人

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这个太好了
丝丝点点细雨
顶端 Posted: 2010-06-06 00:05 | 2 楼
annticy
级别: 新人

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美食呀呵呵不错的
顶端 Posted: 2010-06-06 11:25 | 3 楼
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