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 鲜虾木耳滑蛋

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图片:
  做法: J+/}K>2#  
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  1、新鲜的大虾从背上剪开去壳。放上姜片、葱花、料酒、淀粉腌15分钟; 2cs?("8e%  
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  2、木耳泡发、洗净、择好; "B|nhd  
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  3、两个柴鸡蛋; %K&+~CJE  
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  4、打匀; '|YtNhWZ?  
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  5、起锅,放油,倒入鸡蛋; bGGeg%7  
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  6、将炒好的鸡蛋盛出; "J]f0m=  
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  7、重新起锅,放入油,油热后放入葱花炒香; Z-4K?;g'k  
@K,2mhE~h  
  8、放入腌好的虾仁,翻炒半分钟; $:%*gY4~76  
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  9、放入木耳继续翻炒,待虾仁变红,倒入原先炒好的鸡蛋,调入适量的盐。就可以出锅了。
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  • 银纸:5 | 操作人: 山风流水 | 理由:
  • 光榮家族
    顶端 Posted: 2010-07-14 21:58 | [楼 主]
    Kelvin...^_^...
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    多谢发贴的人[4878]

     

    虾睇落去好大
    光榮家族
    顶端 Posted: 2010-07-14 21:58 | 1 楼
    石头记
    级别: 强的不是人

    多谢发贴的人[2756]

     

    用龙虾炒更好
    丝丝点点细雨
    顶端 Posted: 2010-07-14 23:47 | 2 楼
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