正宗韓式泡菜——辣蘿蔔 FaPX[{_E  
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這個泡菜的方子來自壹位韓國主婦，所以說是很純正的韓式料理。食材很容易買到 ot;j6eAH~E  
，制作也是極其簡單，味道很棒，下飯、送粥、吃面條都很配，壹道很百搭的夏日 LU?X|{z  
清涼小菜~~~ 3:PBVt=  
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材料： ..Zuy|?w  
白蘿蔔600克、鹽1湯勺、姜末1湯勺、蒜末2湯勺、蝦醬1湯勺（我沒放，實在不喜 ^a[7qX_B  
歡那味）、魚露2湯勺、辣椒面2湯勺、雞精適量、大蔥白絲適量、小蔥段適量、洋 zKx?cEpE  
蔥半個切絲 go|/I&
  
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制作： fS>W-  
1.白蘿蔔切1.5CM見方的塊，加入鹽拌均，腌制20分鍾。 % rRYT8  
2.腌好的白蘿蔔會出很多水，千萬不要倒掉。放入洋蔥絲、大蔥白絲、小蔥段和各 @r%[e1.  
種調料用手拌均。（韓式拌菜一定要用手直接拌，也是這位主婦特別交代的，這一 ]-bA{
@tP.  
點想必大家在韓劇中也是見識過的） d?oupW}uu  
3.將拌好的蘿蔔放入保鮮盒中，用手壓實，蓋上蓋子放入冰箱，夏季1天，冬季2-3 ^Gq4Y
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天即可食用。 V);{o>%.K  
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looks very tasty....

嘩~~睇見就想吃~~就系唔知自己整出的吃唔吃得

自己番去整整先！多谢晒