所需材料： \P9HAz'6  
腓力 ... 600公克 << aAYkx<  
蒜末 ... 1/2小匙 k&o1z'<C  
蔥花 ... 1小匙 b$}@0  
調味料_A ^oZD44$  
KCfcEz  
蘇打粉 ... 1/4小匙 nn/_>%Y  
酒 ... 1小匙 <a=k"'0  
調味料_B ig?Tj4kD  
高湯 ... 1大匙 \)
BDl  
辣醬油 ... 1大匙 /pz(s+4=  
醬油 ... 1小匙 vUgo)C#<  
黑胡椒 ... 1/2小匙 lLZ?&z$  
番茄醬 ... 1小匙 k^\>=JTq=  
糖 ... 1/2小匙 6zJ>n~&(  
味素 ... 1/4小匙 `f%sq*O~  
太白粉水 ... 1小匙 FhMl+Ou  
麻油 ... 1小匙 zqb3<WP"  
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作法步驟： ^4tz*i  
1.將腓力先切厚大片，加入調料A後，輕輕拍打，再切成粗粒狀，備用。 ?N@p~ *x  
2.熱鍋及潤鍋，注入少許沙拉油，將腓力煎成七分熟，撈出。 nNcmL/
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3.原鍋留少許油，爆香蔥、蒜，加入調料B煮開，倒入腓力塊拌炒勻，即可起鍋。

i like it

其实好难整到果种味道嘎！