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闽生果
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咖啡愛奶茶
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闽生果
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原料： 花生米（３００克）、冻猪油（６０克）、白糖（４０克）、五香粉（少许）、椒盐（少许）
uB)6\fkTB
特点： 炸制、味道香脆
y<LwrrJ>
厨师点评：
0 ?*I_[Y
制作过程： 一、将花生米放在开水里泡一泡后取出，剥去皮，再放入热猪油锅内炸酥，然后取出冷却，但不要炸得过久过老，以免发苦。二、将五香粉、糖、椒盐放在一起拌和；冻猪油与花生米拌和；最后再将这些材料混合拌和即好。
顶端
Posted: 2010-10-07 21:53 |
[楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
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隨意門
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唔食!!!
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
顶端
Posted: 2010-10-07 23:10 |
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