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 蒜辣三文魚

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食物分類】 主菜 r_)-NOp  
【帖子標題】 蒜辣三文魚 1:Y DN.*  
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材料 '4 Z%{.;  
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三文魚柳 300 克 [10 安士/8 兩] [切條],洋蔥 1/2 個 [切絲],甜椒 1/2 個 [切絲],罐裝珍珠筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [瀝乾及切片] =5Q;quKu^5  
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醃料 :+ Dn]:\  
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鹽 1/2 茶匙,蛋白 1 隻 [打勻],粟粉 2 湯匙,胡椒粉 適量 MeplM$9  
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芡汁 '.kbXw0}  
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蒜蓉辣椒醬 2 湯匙,水 5 湯匙 HKxrBQr78  
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舊庄特級蠔油 1 湯匙,糖 1 1/2 茶匙,粟粉 1/2 茶匙 D1g1"^~g  
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做法 ?5GjH~  
1. 三文魚與醃料拌勻。 fV5#k@,")  
2. 將三文魚放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。 }Ql;%7  
3. 用2湯匙油爆香洋蔥,加入甜椒、珍珠筍及芡汁,炒勻約1分鐘至熱透, Hd2_Cg FB  
  再輕手拌入三文魚。
顶端 Posted: 2007-01-10 09:37 | [楼 主]
zqminmin
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我爱啊~~~~~~~~~
顶端 Posted: 2007-01-13 17:18 | 1 楼
zgqqq
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我爱啊~~~~~~~~~ vU_d=T%$  
顶端 Posted: 2007-01-13 17:19 | 2 楼
busy820
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thanks
顶端 Posted: 2007-01-14 08:03 | 3 楼
217520
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thanks
顶端 Posted: 2007-01-16 16:21 | 4 楼
戰神1號
文仔
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试下先得!

哆謝маtёja幫硪整嘅簽詺!




永远支持广州队同阿根廷!
顶端 Posted: 2007-01-16 18:43 | 5 楼
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