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yucci
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 酸菜红烧鱼-川菜

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葱段蒜瓣 oY0`igH  
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1# X*kF  
3斤鲤鱼剁块加入料酒味素盐码味,加适量淀粉 o*-9J 2V=J  
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市场上买的酸菜鱼调料的酸菜切丝,锅中油热后加入麻椒、郫县豆瓣酱、姜丝煸炒,加入酸菜丝继续煸炒 ./7v",#*.'  
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加入水熬制 NC;T( @  
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倒入鱼块煮熟 KG-UW  
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鱼肉鲜香嫩滑,酸菜爽口解腻,美味无比 #yX^?+Rc  
顶端 Posted: 2007-05-05 21:31 | [楼 主]
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