材料:黑木耳(水发后)300克、大蒜80克,
kZZh"#W: L _EMwm&! 麻油、姜汁、米酒各少许,盐、糖、鸡油、菜油各适量。
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做法:大蒜洗净切段备用;
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开锅下油,爆香大蒜和木耳,大火翻炒,
E}p&2P+MR C=It* j55 加入姜汁和米酒,转中火,以盐、糖调味,
87P>IO D.Q=]jOs 翻炒片刻后加入鸡油和麻油即可。
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