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咖啡愛奶茶
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 日式炸豆腐

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日式炸豆腐 |Y Lja87  
日式炸豆腐 )Ra: s>  
材料： [0Xuo  
板豆腐.........1份(中華火鍋豆腐) W/UA%We3+L  
醬油.............1杯 &KMI C  
清水.............4杯 5ih>x3S1/  
日式味淋、白細砂糖 1/2杯 %fg6', 2  
生薑.............少許(磨成汁) CWeQv9h]X  
白蘿蔔.........少許(用果汁機打成泥) Il&F C  
海苔絲、低筋麵粉 少許 d*|RF U  
做法： }36AeJ7L  
先把醬油、清水、味淋、薑汁、砂糖煮滾備用【豆腐汁】 i1x4$}  
火鍋豆腐【1塊】切成8小塊沾上低筋麵粉 qoZi1,i'  
油熱至140度左右，把沾好麵粉的豆腐下油鍋炸至金黃色起鍋，放在皿中 8`L]<Dm  
豆腐上放少許蘿蔔泥淋上調好的豆腐汁，加少許海苔絲即可食用
顶端 Posted: 2010-01-08 00:04 | [楼 主]
山风流水
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清蒸都得
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2010-01-08 01:04 | 1 楼
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