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主料：牛排300克。 ^"2 J]&x`G  
辅料：洋葱（白皮）25克,胡萝卜25克,西芹30克,青豆20克,菜花30克。 O
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调料：盐4克,胡椒粉8克,黄油50克。 5L%'@`mX  
做法： *vxk@`K~  
1. 牛排用盐、胡椒粉腌上，放冰箱里； mxC;?s;~  
2. 把蔬菜切成块； zu{P#~21  
3. 洋葱、西芹、胡萝卜分别洗净切小丁； ,!y$qVg'\f  
4. 锅加热，放黄油，加黑胡椒粉、放洋葱炒一会之后放芹菜、胡萝卜炒； *)T^ChD,  
5. 再加番茄酱下去接着炒，要炒上色； ~Ea} /Au  
6. 加水，大火烧开后小火炖； 4F'LBS]=0  
7. 平底锅放黄油、胡椒粉、牛排，开小火煎至表面变色就好了； Jhhb7uU+  
8. 同时用开水煮一些蔬菜、青豆、菜花、胡萝卜之类的放牛排边上，再淋上浓汤。

青豆好吃

我十分想要牛排