zmalqp
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 糖醋小排骨

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糖醋小排骨 `< 82"cAT{  
糖醋小排骨:原料:小排骨600克。调料:料酒、醋、糖、盐、酱油。 ?sW}<8\  
起油锅爆香葱姜,下小排骨炸成金黄色(八成熟)。倒去多余的油,加料酒、盐、糖、醋、酱油、 水,大火烧开后小火15 [V E>{4]W  
分钟。用水淀粉勾芡。 d}2(G2z^  
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大火烧开后小火15分钟 xC9?Wt'  
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勾芡 U/A [al  
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成品
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顶端 Posted: 2010-04-25 12:00 | [楼 主]
不过尔尔
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个人喜欢蒸的
顶端 Posted: 2010-04-25 16:38 | 1 楼
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