咖啡愛奶茶
级别: 强的不是人

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 芝麻醉雞翼

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材料 k,eo+qH.Hz  
雞翼小腿     8隻 p0rmcP1Ln  
芝麻     2小匙(炒香) 60TM!\  
用料A -w"$[XP  
薑片     4片 %@9c'6  
青蔥     1棵 UpaF>,kM  
水     3 1/2杯 `L LS|S]  
胡椒粒     1/2小匙 ]!q>@b  
調味料 Um^4[rl:#g  
鮮醬油     1小匙 z~"Q_gme  
蠔油     1小匙 D%}rQ,*  
麻油     4大匙 'Zs3b 4n8  
紹興酒     1/2杯 j"hNkCF  
鹽     2小匙 dBw7l}  
做法 NX4G;+6  
1.將A用料煮滾,加入雞小腿燙到熟備用。 OUq%d8 W  
2.拌入調味料,醃約3小時(如要冷,可放入雪櫃冷凍)。 +=:_a$98  
3.把雞小腿拿起,灑上炒香芝麻即可。
顶端 Posted: 2010-05-13 18:50 | [楼 主]
Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

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不太喜欢芝麻。
光榮家族
顶端 Posted: 2010-05-13 21:22 | 1 楼
zjbsb
级别: 普通人

多谢发贴的人[11]

 

鸡翼食嘚多,肚仔痛架。
顶端 Posted: 2010-05-14 21:44 | 2 楼
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