石头记
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 杂菇浸支竹

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材料:鲜支竹300克、鲜冬菇50克、草菇50克、唐芹30克、 <f0yh"?6VH  
^b*ub(5Ot  
    碎瑶柱(水发后)15克、虾米(水发后)15克、 nyOvB#f  
,.&D{ $1W  
    蒜头15克、葱段25克、姜片25克、胡椒10粒, i(xL-&{  
},#AlShZu  
    姜汁、米酒、盐、糖、鸡汤各适量。 \3)U~[O>:  
b)T6%2  
做法:鲜支竹浸开后切段备用;鲜冬菇洗净切件备用; ~}Z{hs)  
B&}lYo  
    草菇洗净切片备用;唐芹洗净切丝备用; 5,R<9FjW  
x(rl|o  
    煮开鸡汤,下适量姜汁、米酒, GD!!xt  
+:u &]  
    加入胡椒粒、碎瑶柱、虾米和姜片,以中火煮10分钟, NSQ)lSW,;  
M* dou_Q  
    调味后加入鲜支竹和鲜冬菇、草菇片、唐芹、葱段, Qd}h:U^  
$[b1_Db  
    滚开即可。
丝丝点点细雨
顶端 Posted: 2010-06-05 14:24 | [楼 主]
Kelvin...^_^...
最緊要開心
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支竹很好吃
光榮家族
顶端 Posted: 2010-06-05 23:25 | 1 楼
石头记
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草菇也不错
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    顶端 Posted: 2010-06-05 23:47 | 2 楼
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