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ψ山村老师ζφ
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 芝麻酥饼

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芝麻酥饼
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2010-07-20 18:32 | [楼 主]
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4、将10克黄油也用微波炉加热软化成液体； v,2{Vr  
+  1v@L  
5、10克黄油加90克面粉,白糖和45ml的水搅拌好； "}ZD-O`!  
4!E6|N%f  
6、揉成面团备用； *[ A%tj%  
[!DLT6Qk  
7、另90克黄油加入面粉60克搅拌成面团备用；
你说再见情人
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顶端 Posted: 2010-07-20 18:34 | 1 楼
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8、水油面团擀成面片； b$M? _<G  
N4$0ptz#}G  
9、将油酥面团放在面片上； ybB/sShGM  
8"p>_K=  
10、对折； o[8Y%3  
Kh%9Oy  
11、擀长；
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顶端 Posted: 2010-07-20 18:34 | 2 楼
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12、再对折； +mH Kk  
'n.ATV,  
13、擀长（如此总共三遍）； M22 ^.,Z  
=f{r+'[;^  
14、切成块状； W;,Jte<'Nm  
c\-I+lMBi  
15、放入烤盘中；
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顶端 Posted: 2010-07-20 18:34 | 3 楼
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16、刷蛋液； %tmK6cY4Y  
"-N%`UA  
17、洒芝麻； kOJs;k  
GHH1jJ_[7  
18、烤箱预热后； E Sb  
nh,N (t 9  
19、180度第二层20分钟，上色即可。烤好后，至凉取出。
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顶端 Posted: 2010-07-20 18:35 | 4 楼
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